Zeevruchten uit Espaguetis

Porties / Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten
Kooktijd: 35 minuten
Categorie: Pasta
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Ingrediënten voor Spaghetti Frutti di Mare
: 200 g spaghetti,
zout,
peper,
12 mosselen in de schelp,
een snufje suiker
, 100 g venusschelpen,
4 eetlepels olijfolie
, 100 g inktvisringen,
verse peterselie,
200 g garnalen zonder kop,
2 teentjes knoflook,
2 rijpe tomaten

Bereidingswijze Spaghetti Frutti di Mare:
Spaghetti Frutti di Mare is heerlijk. De spectaculaire smaak komt van de ingrediënten, met name de zeevruchten, waardoor dit gerecht ongelooflijk aantrekkelijk is. Het is snel te bereiden en ziet er erg aantrekkelijk uit, waardoor het een perfect gerecht is om gasten mee te ontvangen.

Om heerlijke spaghetti frutti di mare te maken, gieten we eerst een beetje olijfolie in een koekenpan en zetten deze op middelhoog vuur. Als de olie heet is, voeg je de garnalen toe en laat je ze een minuut bakken, terwijl je ze omdraait zodat ze aan alle kanten bruin worden. Haal de pan van het vuur en zet de garnalen apart.

Bak in dezelfde olie de inktvis en haal deze, zodra hij gaar is, uit de olie en zet apart. Voeg vervolgens de mosselen en venusschelpen toe en bak ze tot ze opengaan. Haal ze dan uit de olie en zet apart.

Wordt vervolgd op de volgende pagina.