en gehakt. Voeg in dezelfde olie de gepelde en gesneden knoflook toe. Wanneer deze goudbruin is, voeg je de in blokjes gesneden tomaat en een snufje suiker toe om de zuurgraad te verminderen. Roer een paar minuten en voeg dan alle apart gehouden ingrediënten toe.
Voeg een snufje fijngehakte verse peterselie toe en laat het mengsel sudderen, af en toe roerend, tot de tomaat is ingekookt.
Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zodra de pasta gaar en afgegoten is, bedek je deze met het zeevruchten- en tomatenmengsel. Strooi er eventueel nog wat fijngehakte peterselie over. Serveer direct! Heerlijk!
