Wij van Delish zijn dol op dumplings in alle soorten en maten. (Zie bijvoorbeeld June's gekookte dumplings met zelfgemaakt deeg.) Maar als je iets wilt dat wat minder werk kost (en je graag je airfryer gebruikt), dan is dit recept echt iets voor jou.
Je kunt in dit recept ook kip gebruiken. Het zouten en laten uitlekken van de kool is cruciaal; je wilt niet dat de vulling te nat is.
Serveer ze met een zelfgemaakte dipsaus en geniet ervan!
Het werd tijd
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Bereidingstijd: 40 minuten
- Totale duur: 1 uur
Ga naar de volgende pagina voor de ingrediënten.
ngrediënten
- 1 kopje Chinese kool, fijngehakt
- Kosher zout
- 115 gram gesneden spek, 10 minuten in de vriezer gelegd.
- 225 gram gemalen kip
- 3 lente-uitjes, dun gesneden
- 1 stukje gember (1,25 cm), fijngehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel vissaus
- 1 eetlepel sojasaus met weinig zout
- 1/2 theelepel maizena
- 1/2 theelepel witte peper
- 1/4 theelepel geroosterde sesamolie
- Een snufje kristalsuiker
- 25 tot 30 dumplingvellen
- Plantaardige olie om te borstelen
- Gesneden lente-uitjes en dipsaus, om erbij te serveren.
Ga naar de volgende pagina voor de instructies.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
