De onmogelijke taart, ook wel chocoflan genoemd, is een dessert dat verrast met zijn presentatie en verrukt met zijn smaak. De naam komt van de ongelooflijke transformatie die tijdens het bakken plaatsvindt: het flanmengsel en de chocoladebiscuit wisselen van plaats, wat een uniek visueel effect en een bijzondere textuur oplevert. Probeer het eens en ontdek waarom het een van de meest fascinerende desserts is!
Ingrediënten
Voor de karamel:
1 kopje suiker
1/4 kopje water
Voor de flan:
1 blik (397 g) gezoete gecondenseerde melk
1 blik (354 ml) geëvaporeerde melk
6 grote eieren
1 eetlepel vanille-extract
Voor de chocoladecake:
1 kopje suiker
1 kopje bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje cacaopoeder
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel baksoda
1/2 theelepel zout
1/2 kopje melk
1/2 kopje plantaardige olie
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
1/2 kopje heet water
Voorbereiding
Voorbereidingsstap
1: Het maken van de karamel
Doe de suiker en het water in een steelpan op middelhoog vuur en laat het oplossen zonder te roeren.
Kook tot een goudbruine karamel ontstaat en giet deze direct in de bodem van een grote taartvorm, zorg ervoor dat de hele bodem bedekt is.
Laat het afkoelen tot het hard is geworden.
Stap 2: De flan bereiden.
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
Advertentie
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !