Stap 2: De flan bereiden.
Mix in een blender de gezoete gecondenseerde melk, geëvaporeerde melk, eieren en vanille tot een glad mengsel.
Giet het mengsel voorzichtig over de karamel in de pan.
Stap 3: De chocoladetaart bereiden
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng in een grote kom de suiker, bloem, cacaopoeder, bakpoeder, baksoda en zout.
Voeg de melk, olie, eieren en vanille toe en klop tot alles goed gemengd is.
Voeg geleidelijk het hete water toe en mix tot een glad, homogeen beslag ontstaat. Giet het chocoladebeslag over het taartmengsel in de bakvorm.
Stap 4: Bakken in een waterbad.
Plaats de bakvorm in een grotere pan met heet water om een waterbad te creëren.
Bak de cake ongeveer 1 uur en 15 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen tot kamertemperatuur. Zet hem vervolgens minimaal 4 uur (bij voorkeur een hele nacht) in de koelkast om op te stijven.
Stap 5: Ontvormen en serveren
Ga met een mes langs de randen van de vorm om de cake los te maken.
Plaats een groot bord over de vorm en keer deze voorzichtig om om de cake uit de vorm te halen.
Serveer en geniet van dit heerlijke contrast tussen de romige flan en de luchtige chocoladecake.
Maak hem en verras iedereen met deze voortreffelijke Impossible Cake!
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
Advertentie
