ADVERTENTIE

Oma’s Ouderwetse Broodpudding met Vanillesaus

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Stap 4: Bakken

  1. Giet het mengsel in de ingevette ovenschaal.

  2. Strijk de bovenkant licht glad met een lepel.

  3. Bak gedurende 40–50 minuten, of totdat het midden stevig aanvoelt en goudbruin is.

  4. Een mes dat je in het midden steekt moet er schoon uitkomen.

  5. Laat de pudding 10 minuten rusten voor het serveren.


🍮 Bereidingswijze – Vanillesaus

  1. Doe boter, kristalsuiker, bruine suiker en slagroom in een steelpan.

  2. Verwarm op middelhoog vuur en roer regelmatig.

  3. Laat het mengsel zachtjes koken totdat het iets indikt (ongeveer 5–8 minuten).

  4. Haal van het vuur en roer de vanille en een snufje zout erdoor.

  5. Serveer warm over de broodpudding.


🍽 Serveeradvies

  • Schep de warme pudding in individuele schaaltjes.

  • Lepel royaal vanillesaus erover.

  • Garneer eventueel met een beetje poedersuiker of extra rozijnen.

  • Heerlijk met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom.

    Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder ⤵

    Advertentie

    Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

    ADVERTENTIE
    ADVERTENTIE