ADVERTENTIE

Oma’s Ouderwetse Broodpudding met Vanillesaus

Ouadie Rhabbouron
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Ben je in de stemming voor een warm, troostrijk dessert dat je meteen terugbrengt naar de keuken van vroeger? Oma’s ouderwetse broodpudding met romige vanillesaus is zo’n klassieker die generaties lang werd doorgegeven. Het is eenvoudig, betaalbaar en perfect om oud brood nieuw leven in te blazen. De combinatie van zachte, kruidige pudding en fluweelzachte saus maakt dit gerecht onweerstaanbaar.

🌾 Ingrediënten voor de Broodpudding

  • 4 kopjes (ongeveer 8 sneetjes) wit brood, in blokjes gesneden

  • 1/2 kopje rozijnen

  • 2 kopjes volle melk

  • 1/4 kopje roomboter

  • 1/2 kopje kristalsuiker

  • 2 grote eieren, lichtjes losgeklopt

  • 1 eetlepel pure vanille-extract

  • 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat

  • 1/2 theelepel kaneel (optioneel, maar heerlijk)

  • Snufje zout

  • Eventueel: rasp van een halve citroen of sinaasappel voor extra frisheid

🍶 Ingrediënten voor de Vanillesaus

  • 1/2 kopje roomboter

  • 1/2 kopje kristalsuiker

  • 1/2 kopje stevig aangedrukte bruine suiker

  • 1/2 kopje slagroom

  • 1 eetlepel vanille-extract

  • Snufje zout

    Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder ⤵

    Advertentie

    Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

    ADVERTENTIE
    VOLGENDE 》
    ADVERTENTIE