ADVERTENTIE

Klassieke ouderwetse havermoutcake

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Deze ouderwetse havermoutcake is een tijdloos dessert, ook wel « luie madeliefjescake » genoemd. Hij staat bekend om zijn aanwezigheid, compacte kruimelstructuur – waargenomen door de havermout voor het mengen in kokend water te weken – en zijn onweerstaanbare gekarameliseerde kokoslaag. Het contrast tussen de warme, kruidige kaneelcake en de luchtige, goudbruine « glazuur » maakt hem perfect voor potlucks of gezellige zondagse diners.


ingrediënt

Voor de

ingrediënt Hoeveelheid
Snel havermout 1 kopje
Kokend water 1 ¼ kopje
Ongezouten boter ½ kopje
Witte suiker 1 kopje
Lichtbruine suiker 1 kopje
Universeel meel 1 ⅓ kopjes
Grote 3
Natriumcarbonaat 1
Zout 1
Kaneel 1
Vanille-extract 1

Voor de topping

ingrediënt Hoeveelheid
Lichtbruine suiker 1 kopje
Geraspte kokosnoot 1 kopje
Half om half ½ kopje
Boter 4 kookjes

Instructies

Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇

Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder ⤵

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE