Afwerken
Haal de platbroden uit de pan en bestrijk ze direct met gesmolten boter.
Bestrooi eventueel met extra peterselie.
Serveer warm — dan zijn ze op hun best.
Serveersuggesties
Deze kaasgevulde platbroden zijn heerlijk:
-
zo uit de hand
-
met yoghurt- of knoflooksaus
-
met een frisse komkommersalade
-
naast soep
-
als bijgerecht bij gegrild vlees of groenten
Ook koud zijn ze verrassend lekker, maar warm zijn ze onweerstaanbaar.
Tips & variaties
Handige tip
Maak het deeg vooraf en bewaar het afgedekt in de koelkast. Koud deeg is vaak nóg makkelijker uit te rollen.
Alternatieve kazen
-
Gouda
-
Kiri
-
uitgelekte roomkaas
-
mengkaas voor pizza
-
regionale of gerijpte kazen (minder, maar krachtiger van smaak)
Extra smaak
-
voeg dille, oregano of tijm toe aan de vulling
-
meng wat chilivlokken door de kaas voor pit
Veelgemaakte fouten (en hoe je ze
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
ADVERTENTIE ADVERTENTIE
