Porties / aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 45 minuten
Categorie: Vis
Ingrediënten voor zeebaars uit de oven met aardappelen panadera
- 1,2 kg hele schoongemaakte zeebaars (2 middelgrote exemplaren)
- 800 g aardappelen (ongeveer 5 middelgrote stuks)
- 200 g ui (1 grote)
- 120 g groene paprika (1 stuk)
- 3 teentjes knoflook
- 120 ml droge witte wijn (1/2 kopje)
- 60 ml visbouillon of water (1/4 kopje)
- 40 ml extra vierge olijfolie (3 eetlepels)
- 1 citroen (ongeveer 120 g)
- 8 g fijn zout (1½ theelepel)
- 2 g gemalen zwarte peper (½ theelepel)
- 1 laurierblad
- 5 g fijngehakte verse peterselie (2 eetlepels)
- 5 g zoet paprikapoeder, optioneel (1 theelepel)
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder
Advertentie
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
ADVERTENTIE ADVERTENTIE
