Wanneer serveer je deze salade?

Deze gemarineerde salade past perfect bij:

• barbecuegerechten

• gegrilde kip of vis

• hamburgers

• aardappelsalade

• rijstgerechten

Het frisse karakter maakt het een ideale tegenhanger voor zwaardere gerechten.

Bewaartips

Als je restjes over hebt, kun je de salade bewaren in een afgesloten bakje in de koelkast.

• Houdbaarheid: ongeveer 2 tot 3 dagen

• Roer de salade even door voordat je hem opnieuw serveert.

Houd er rekening mee dat de komkommers na langere tijd iets zachter kunnen worden.

Slotgedachten

Gemarineerde komkommers, uien en tomaten vormen een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat iedereen kan maken. Met slechts een paar ingrediënten en minimale voorbereiding kun je een frisse salade bereiden die perfect past bij allerlei maaltijden.

Of je hem nu serveert bij een barbecue, een familiediner of een lichte lunch, deze salade brengt altijd een heerlijke balans van frisheid en smaak op tafel.

Smakelijk eten!