Hemelse bladerdeegvierkantjes met ham en kaas

Essentiële uitrusting

• Bakplaat(en): Bij voorkeur bekleed met bakpapier of een siliconen bakmat.

• Bakkwast: Voor het aanbrengen van het perfecte eierdoopsel .

• Een scherp mes of pizzasnijder: voor schone, precieze sneden.

• Deegroller: Om het bladerdeeg iets glad te strijken of uit te rekken.