4. Bereid de ovenschaal voor:
- Verwarm de oven voor : Verwarm de oven voor op 160 °C (325 °F).
- Giet het mengsel in : Giet het gezeefde mengsel in individuele ramekins of een grote taartvorm.
5. Bak de flan:
- Waterbad : Plaats de ramekins of de taartvorm in een grotere ovenschaal. Vul de ovenschaal met heet water tot halverwege de hoogte van de ramekins.
- Bakken : Bak de flan in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 45-50 minuten, of totdat de flan stevig is en een mes dat in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
6. Laat afkoelen en serveer:
- Laat afkoelen : Haal de ramekins uit het waterbad en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur. Zet ze minimaal 2 uur in de koelkast, of tot ze goed gekoeld zijn.
- Serveren : Om te serveren, ga met een mes langs de randen van de flan en keer hem om op een bord. Geniet van je romige, citrusachtige flan!
TIPS VOOR HET BESTE RESULTAAT
- Constant roeren : Zorg ervoor dat u continu blijft kloppen wanneer u de warme melk aan het eimengsel toevoegt om schifting te voorkomen.
- Gladde textuur : Door het mengsel voor het bakken te zeven, krijg je een gladde en romige flan.
- Optionele zoetheid : Als u de voorkeur geeft aan een iets zoeter dessert, kunt u honing of ahornsiroop toevoegen voor een natuurlijke zoetheid zonder geraffineerde suiker.
CONCLUSIE
Dit eenvoudige en heerlijke flanrecept met sinaasappel en melk is een fantastische manier om te genieten van een gezond dessert met minimale ingrediënten. Het is makkelijk te maken, natuurlijk gezoet en barst van de citrussmaak. Probeer dit recept eens en je zult een nieuwe favoriete manier vinden om van flan te genieten. Veel kookplezier!
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
Advertentie
