Bak het gehaktbrood 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het gaar is (de kerntemperatuur moet 71 °C bereiken).
Garneer de gehaktbal:
Haal de gehaktbal uit de oven zodra deze gaar is en bestrooi hem met de geraspte Gruyèrekaas. Leg de gekarameliseerde uien bovenop de kaas en zet de gehaktbal vervolgens nog 5-7 minuten terug in de oven, of tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
Garneer en serveer:
Bestrooi de bovenkant met verse tijm voor een vleugje kleur en smaak. Laat het gehaktbrood 10 minuten rusten voordat je het in plakken snijdt en serveert.
Deze Franse uiengehaktbal combineert de hartige diepte van gekarameliseerde uien met het klassieke comfort van gehaktbal, afgemaakt met gesmolten kaas voor een onweerstaanbare traktatie. Serveer hem met aardappelpuree of een groene salade voor een perfecte, gezellige maaltijd. Vergeet niet een foto te maken en me te taggen op social media – ik vind het geweldig om jullie heerlijke creaties te zien!
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
