Avocadopitpoeder: hoe maak je het klaar en wat zijn de voordelen ervan?
-
Oven drogen
Om het proces te versnellen, legt u ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bakt u ze ongeveer 2 uur lang op 90-95 °C. Laat ze vervolgens volledig afkoelen voordat u verdergaat: dit maakt de volgende stappen gemakkelijker en voorkomt condensvorming.
-
Verwijder de huid
Als de pit volledig gedroogd en afgekoeld is, kan het dunne bruine velletje er gemakkelijk met de vingers of de punt van een mes af worden gehaald.
-
Maal het tot poeder.
Snijd de pitten in kleine stukjes en maal ze vervolgens in een krachtige blender of koffiemolen tot een fijn poeder.
Bewaar het poeder vervolgens in een luchtdichte pot, uit de buurt van licht en vocht, om de kwaliteit te behouden.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
