We zijn dol op avocado’s, maar de pitten belanden vaak in de prullenbak. Je kunt ze echter verwerken tot zelfgemaakt poeder om smoothies, soepen of gebak gemakkelijk mee te verrijken.
We zijn dol op avocado’s vanwege hun romige vruchtvlees, maar de pit belandt bijna altijd in de prullenbak. Toch verbergt dit harde, kleine hartje verrassende mogelijkheden. Steeds meer mensen recyclen het tot avocadopitpoeder , een eenvoudig zelfgemaakt ingrediënt dat smoothies, soepen of gebak kan verrijken. Benieuwd om het eens te proberen? Hier lees je hoe je het gemakkelijk kunt bereiden en dagelijks kunt gebruiken.
Waarom zou je avocadopitten tot poeder vermalen?
Deze tip heeft twee interessante voordelen:
- voedselverspilling verminderen
- Voeg vezels en voedingsstoffen toe aan bepaalde bereidingen.
De smaak is subtiel, licht nootachtig, waardoor het gemakkelijk in veel gerechten te verwerken is zonder de smaak noemenswaardig te veranderen.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
