Aardappel-kaasballetjes uit de airfryer fbclid

Aardappel-kaasballetjes uit de airfryer zijn een knapperige, goudbruine snack met een zachte aardappelpureevulling en een heerlijke, smeuïge kaasvulling. Gemaakt met eenvoudige ingrediënten en bereid in de airfryer, zijn ze lichter dan gefrituurde varianten, maar bieden ze toch een ongelooflijke smaak en knapperigheid.

Ingrediënten

3 middelgrote aardappelen, gekookt en gepureerd

1 kopje geraspte mozzarella of cheddar kaas

1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas

1/4 kopje paneermeel

1 ei

2 eetlepels maizena of bloem voor alle doeleinden

1 theelepel knoflookpoeder

1/2 theelepel paprika

Zout naar smaak

Zwarte peper, naar smaak

Bakolie in sprayvorm of een beetje olie voor de airfryer.

Instructies

Kook de aardappelen tot ze gaar zijn (prik er met een vork in om te controleren), pureer ze vervolgens tot een gladde massa. Laat iets afkoelen.

Voeg het ei, maizena, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe aan de aardappelpuree. Meng goed.

Neem een ​​klein portie van het aardappelmengsel, druk het plat in je hand en leg een klein beetje kaas in het midden.

Vorm er een bal van, zodat de kaas er volledig in opgesloten zit.

Rol elk balletje lichtjes door de broodkruimels.

Verwarm de airfryer voor tot 190 °C (375 °F).

Bespuit de mand lichtjes met olie en leg de ballen in één laag erin.

Bespuit de bovenkant lichtjes met olie.

Bak ze 10-12 minuten in de airfryer, halverwege even schudden, tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Beschrijving

Deze aardappel-kaasballetjes uit de airfryer zijn knapperig van buiten en romig van binnen, met gesmolten kaas in elke hap. Ze zijn het perfecte voorgerecht, tussendoortje of hapje voor een feestje waar iedereen dol op is.

Tips