Als de saus te dun is, los dan de bloem op in wat koud water en roer dit door de saus tot de gewenste dikte is bereikt.
Dienen:
Bestrooi de jachtsaus vlak voor het serveren met verse peterselie.
Dienen:
De Zwarte Woud-jagersaus past uitstekend bij vleesgerechten zoals schnitzel, biefstuk, maar ook bij aardappelen en spaetzle.
Deze jachtsaus is een absolute klassieker: romig, pittig en vol met paddenstoelenaroma’s. Lekkerder dan in een restaurant!
