Het hoge kwikgehalte vormt een gezondheidsrisico voor mensen.

5. Paling
Palingen groeien langzaam en zijn in veel delen van de wereld overbevist, waardoor sommige populaties zijn ingestort. Dit is problematisch, omdat palingen een belangrijke rol spelen in de verspreiding van mosselpopulaties, die fungeren als natuurlijke waterfilters. Bovendien nemen palingen zeer gemakkelijk schadelijke chemicaliën en verontreinigende stoffen op en slaan deze op. Dit is zo’n probleem dat bewoners in sommige gebieden wordt geadviseerd om niet meer dan één keer per jaar paling te eten.

6. Geïmporteerde Basa, Swai, Tra, gestreepte meerval

Deze vissen worden in sommige gevallen simpelweg als “meerval” bestempeld en moeten worden vermeden. Volgens een onderzoek uit 2016 was zeventig tot tachtig procent van deze vissen besmet met Vibrio-bacteriën, de veroorzaker van de meeste gevallen van schelpdiervergiftiging.

7. Geïmporteerde kweekgarnalen

Lees verder…

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !