Wie is er niet bang voor het woord ‘kanker’? We kennen allemaal wel een familielid of vriend die het heeft gehad. En inderdaad, volgens de American Cancer Society lijden er in de Verenigde Staten jaarlijks meer dan een miljoen mensen aan kanker. Wetenschappelijke studies tonen aan dat bepaalde voedingsmiddelen, zoals hotdogs, spek, chips en zelfs suiker, het risico op kanker kunnen verhogen. Daarnaast kan bewerkt vlees zoals hotdogs ook schadelijke ingrediënten bevatten, zoals nitrieten, MSG en mechanisch gescheiden vleesextract (MSM).
De Wereldgezondheidsorganisatie heeft bewerkt vlees, zoals spek en hotdogs, samen met sigaretten aangemerkt als een belangrijke oorzaak van kanker.
Het is belangrijk om te weten dat er veel mogelijke oorzaken van kanker kunnen zijn en dat voeding er slechts één van is. De American Cancer Society noemt veel mogelijke oorzaken van kanker, waaronder genetische factoren, leefstijlfactoren zoals roken, voeding, gebrek aan lichaamsbeweging, bepaalde vormen van ontsteking en blootstelling aan verschillende soorten chemicaliën en straling uit het milieu.
Het eten van bewerkt vlees wordt in verband gebracht met kanker, diabetes en hart- en vaatziekten (overzicht).
In 2015 classificeerde de Wereldgezondheidsorganisatie bewerkt vlees als kankerverwekkend voor de mens. Dit betekent dat er sterk wetenschappelijk bewijs is dat het kanker kan veroorzaken. Met name bewerkt vlees blijkt het risico op darmkanker en mogelijk andere vormen van kanker te verhogen.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie 
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
