Dit is een verband, geen bewijs van oorzakelijk verband, maar het vormt wel een extra reden tot voorzichtigheid, met name bij mensen met hoge bloeddruk of diabetes.
Hoe « minder bewerkt vlees » er in de praktijk uitziet
Minder gebruiken betekent niet helemaal stoppen.
Een praktisch doel dat in de Harvard Gazette wordt genoemd, luidt: « Het eten van één portie per week of minder zou gepaard gaan met een relatief klein risico. »
Vervanging is bijzonder effectief. Door bewerkt vlees te vervangen door bonen, noten, tofu, vis of eieren wordt het natriumgehalte verlaagd en de hoeveelheid vezels en micronutriënten verhoogd.
Kleine veranderingen – het aanpassen van één lunch, één ontbijt of één diner per week – hebben na verloop van tijd een groot effect.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie 
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
