ADVERTENTIE

Tournedos, rösti en porcinichampignons met romige saus

Ouadie Rhabbouron
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

  • Smelt 20 g boter in een kleine steelpan.Voeg de fijngehakte sjalot toe en laat het 2 tot 3 minuten op laag vuur zweeten, zonder bruin te worden.

    Giet de witte wijn erbij, schraap de bodem van de pan en doe het tot de helft in 3 tot 5 minuten.

    Voeg de kalfsbouillon toe, laat sudderen en kok in ongeveer 5 minuten.

    Zet het vuur terug, roer de room erin, roer en laat het zachtjes indikken gedurende 3 tot 5 minuten.

    Voeg de mosterd toe, daarna de gehakte verse kruiden. Proef en pas de kruiden aan. De saus zou de lepel moeten bedekken

  • Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

    Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

    ADVERTENTIE
    《 VORIGE VOLGENDE 》
    ADVERTENTIE