Giet vervolgens een royale laag olie in de pan.
Verwarm het geheel en voeg de aardappelstaafjes toe.
Laat ze zo ongeveer 5 minuten liggen, tot ze goudbruin zijn.
Voeg gerust een paar teentjes knoflook toe.
Hierdoor worden ze nóg lekkerder! Haal ze uit de pan, leg ze op keukenpapier en laat ze langzaam afkoelen
voordat je ze terug in de hete olie doet. Een paar minuten is voldoende.
Kijk ernaar en je zult meteen de evenwichtige verguldning opmerken.
(Pas op dat ze niet aanbranden!) Haal ze van het vuur zodra ze gaar zijn.
Leg ze op keukenpapier om de overtollige olie te absorberen. Je frietjes worden dan zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten.
Welke olie is het beste voor knapperige frietjes?
Lees meer op de volgende pagina.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie 
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !