Bouw de Soep:
Voeg de kippenbouillon langzaam in kleine spatjes toe, terwijl je constant klopt of roert om klonten te voorkomen en om smaakvolle stukjes van de bodem van de pan te deglatreuren. Zodra de bouillon volledig is verwerkt en glad is, roer je de Worcestershiresaus, Italiaanse kruiden, mosterdpoeder en gemalen salie erdoorheen. Giet het er geleidelijk door en tot half terwijl je roert om te mengen. Verhoog het vuur om het mengsel zachtjes te laten koken, en laat het dan sudderen.
Blend de aardappelen:
Voeg voorzichtig de voorbereide aardappelpuree toe aan de sudderende bouillon. Roer goed om de aardappelen volledig te verwerken, wat de soep begint te verdikken en die romige, shepherd’s pie-achtige consistentie geeft. Voor een gladdere textuur gebruik je een staafmixer om het mengsel direct in de pan te pureren tot het zijdeachtig is. Als je er geen hebt, doe de soep dan voorzichtig in batches in een blender, pureer tot het glad is en leg het terug in de pan.
Maak de soep af:
Voeg het gekookte rundergehakt en de diepvriesgroenten direct toe aan de soepbasis. Roer om te mengen en laat het mengsel ongeveer 5 minuten warm worden, of tot de groenten mals zijn en het rundvlees warm is. Haal het van het verwarm.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie 
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
