Instructies:
1. Bereid de rotini voor:
Kook de rotini in kokend gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking (bij voorkeur al dente).
Giet ze af en bewaar een deel van het kookvocht.
2. Maak de honing-knoflooksaus voor de pasta:
Smelt de boter in een pan.
Voeg de gehakte knoflook toe en bak 1 tot 2 minuten tot deze goudbruin is.
Roer de honing, sojasaus en balsamicoazijn erdoor.
Laat het geheel 2 tot 3 minuten op laag vuur sudderen.
Voeg de rotini toe aan de saus en meng goed zodat ze de smaken opnemen. Voeg indien nodig een beetje kookvocht toe om de saus te binden.
3. Het bereiden van de biefstuk:
Bestrooi de biefstuk aan beide kanten met zout en peper.
Doe de olijfolie in een hete pan en braad de biefstuk 2-3 minuten aan elke kant (afhankelijk van de gewenste gaarheid).
Voeg de boter en knoflook toe aan de pan en bestrijk de biefstuk 1 minuut met de gesmolten boter.
Haal het vlees uit de pan en laat het 5 minuten rusten voordat u het in dunne plakjes snijdt.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
