Dit recept is een erfenis in een kom. Het is de smaak van gedeelde verhalen, van iemand verwelkomen in je huis, van het besef dat het simpelste gebaar – een cracker volgestapeld met iets handgemaakts – een uiting van pure liefde kan zijn. Het is een schat omdat het alledaagse ingrediënten transformeert in een moment van oprechte verbondenheid.
Maak het dus, deel het en zie hoe het onderdeel wordt van je eigen verhaal. En geef het dan door met dezelfde liefde waarmee het bij jou terechtkwam.
Heeft jouw familie ook zo’n « geheim recept » of een dierbaar recept doorgegeven? Ik zou het fantastisch vinden als je de naam of het verhaal erachter in de reacties hieronder zou delen. Laten we deze culinaire erfgoederen samen levend houden.
