ADVERTENTIE

Millefeuille van auberginen, tomaten en mozzarella: Licht, rijk en gezond!

Ouadie Rhabbouron
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

  • Maak de tomaten en mozzarella klaar
    • Snijd de tomaten en mozzarella in dunne plakjes.
    • Droog de mozzarella lichtjes met keukenpapier om te voorkomen dat er tijdens het koken te veel water vrijkomt.
  • Assembleer de millefeuille
    • In een ovenschaal wissel je lagen aubergine, plakjes tomaat, mozzarella en een snufje Parmezaanse kaas af.
    • Herhaal de procedure totdat alle ingrediënten zijn opgebruikt, en eindig met mozzarella en Parmezaanse kaas op het oppervlak.
  • Bak in de oven
    • Verwarm de oven voor tot 200°C.
    • Bak de millefeuille 20-25 minuten, of tot de mozzarella gesmolten is en het oppervlak goudbruin is.
  • Dienen
    • Laat de millefeuille iets afkoelen voordat je serveert. Versier met verse basilicumblaadjes en een scheutje olijfolie.

      Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

      Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

      ADVERTENTIE
      《 VORIGE VOLGENDE 》
      ADVERTENTIE