ADVERTENTIE

Mijn buurvrouw gaf me een zakje hiervan. Weet iemand wat dit is? Hoe eet je ze?

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Waterkastanjes zijn inheems in de gematigde en tropische gebieden van Azië, waar ze al meer dan 3000 jaar in het wild groeien. De drie belangrijkste soorten komen voor in rustige zoetwatergebieden en worden ook geteeld op ondergelopen velden in heel Oost-Azië. In de oudheid waren waterkastanjes ook in Europa te vinden, waar ze geroosterd en als straatsnack verkocht werden. Door habitatverlies namen de populaties waterkastanjes in Europa in de loop der tijd af en verdwenen ze grotendeels aan het einde van de 19e eeuw. In 1874 werden de waterplanten geïntroduceerd in de Verenigde Staten, waar ze al snel bekend werden als een agressieve invasieve soort in de waterwegen langs de oostkust. Tegenwoordig komen waterkastanjes voornamelijk voor in India, China, Vietnam, Cambodja en Laos en zijn ze verwilderd in Australië en de Verenigde Staten. In het seizoen worden de stekelige peulen verkocht op lokale boerenmarkten en bij Aziatische supermarkten.

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE