Variaties
: Met kaneelsmaak: Voeg tijdens het koken een snufje gemalen kaneel toe.
Met walnoten of amandelen: Meng er gehakte walnoten doorheen voor een knapperige textuur.
Tropische versie: Voeg een beetje mangopulp toe voor een exotische smaak.
Veelgestelde vragen:
Kan ik gedroogde vijgen gebruiken?
Ja, maar je moet ze wel ongeveer 20 minuten in heet water laten weken voordat je met het recept begint.
Hoe steriliseer je potten?
Was de potten met heet zeepsop, kook ze vervolgens 10 minuten en droog ze volledig af.
Kan ik de jam invriezen?
Ja, je kunt de jam maximaal 3 maanden in een luchtdichte verpakking invriezen.
Moet ik chiazaadjes gebruiken?
Dat is niet verplicht. Je kunt de jam ook langer laten inkoken om hem op natuurlijke wijze in te dikken.
Veel plezier met koken en smakelijk eten! 
