Dit troostende gerecht combineert sappige stukjes kip met knoflookboter met rijke, romige Parmezaanse pasta – perfect voor een gezellig diner thuis. Begin met het snijden van kipfilet in hapklare stukjes en breng ze op smaak met zout, zwarte peper, paprikapoeder en een beetje gedroogde peterselie. Verhit een pan met boter en olijfolie en bak de kip tot hij goudbruin en mals is. De geur van knoflook en kruiden vult je keuken, waardoor deze maaltijd vanaf het begin bijzonder aanvoelt.
Zodra de kip gaar is, smelt je extra boter in dezelfde pan en voeg je versgehakte knoflook toe. Laat het zachtjes koken tot het geurig is en roer er dan een scheutje kippenbouillon en een kneepje citroensap door voor een frissere smaak. Laat de saus sudderen tot hij iets dikker is en schep de kip er weer in, zodat elk stukje bedekt is met de fluweelzachte knoflookboter. Bestrooi met verse peterselie voor een extra vleugje kleur en frisheid.
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
