kikkererwtenmayonaise: heerlijk, gezond, veganistisch en dieetvriendelijk

Terwijl de blender draait, giet je de olijfolie door het deksel. Blijf malen tot de kikkererwtenmayonaise een romige, gladde consistentie heeft. Dit proces zou slechts enkele minuten moeten duren.

4. Pas de smaak aan

Proef de kikkererwtenmayonaise en pas de smaak aan met zout en zwarte peper naar jouw voorkeur. Voeg geleidelijk het zout en de peper toe, meng goed en proef af en toe tot je de gewenste smaak krijgt.

5. Serveren en opslaan

Doe de kikkererwtenmayonaise in een luchtdichte verpakking en bewaar deze in de koelkast. Je kunt het serveren als smaakmaker voor sandwiches, salades, rauwe groenten of als bijgerecht bij chips en snacks.

Kikererwtenmayonaise is een creatieve en gezonde optie om je gerechten te verrijken met een unieke smaak. Het thuis maken is een uitstekende keuze om ingrediënten te controleren en de smaak aan te passen aan jouw smaak.

Deze heerlijke veganistische mayonaise is perfect voor wie een veganistisch dieet volgt, maar kan door iedereen worden gekozen die nieuwe culinaire alternatieven wil ontdekken.

Probeer dit eenvoudige en smakelijke recept en ontdek hoe makkelijk het is om zelfgemaakte kikkererwtenmayo te maken die je smaak zal bevredigen en je gerechten zal verrijken.