Ik wist niet dat alle items op deze lijst bestonden!

Ingeblikt voedsel biedt verschillende gezondheidsvoordelen. Het behoudt vaak zijn voedingswaarde en levert essentiële vitaminen en mineralen. Deze voedingsmiddelen vormen een betrouwbare voedingsbron tijdens noodsituaties of wanneer verse producten niet direct beschikbaar zijn, waardoor ze onmisbaar zijn in een uitgebalanceerd dieet.
Ingeblikt voedsel versus vers voedsel: voedingsvergelijkingen
Hoewel verse producten vaak een superieure smaak en textuur hebben, kunnen ingeblikte producten net zo voedzaam zijn. Het inmaakproces behoudt de voedingsstoffen, en sommige ingeblikte producten kunnen zelfs hogere concentraties van bepaalde vitaminen en mineralen bevatten dan hun verse tegenhangers. Het toegevoegde natrium en de conserveermiddelen in sommige ingeblikte producten moeten echter met mate worden geconsumeerd.
De beste ingeblikte producten die nooit bederven
Wanneer u overweegt om voedsel voor onbepaalde tijd in te slaan, vallen bepaalde producten op vanwege hun houdbaarheid en voedingswaarde. Hier lichten we 15 ingeblikte producten uit die, mits goed bewaard, eeuwig houdbaar zijn:
1.
Bonen in blik Bonen zijn een voedingsrijk product, boordevol eiwitten, vezels en vitaminen. In blik kunnen bonen jarenlang meegaan. Het ontbreken van zuivel- of vleesproducten verlengt de houdbaarheid, waardoor ze een betrouwbare voorraadkastbasis zijn.
2.
Maïs in blik Maïs in blik is aanzienlijk lang houdbaar. Het is een geweldige bron van vezels en vitamines, en het inmaakproces behoudt veel van de voedingsstoffen.
3. Wortels in blik
Wortels in blik zijn een handige manier om lang na het seizoen van deze voedzame groente te genieten. Wortels behouden een groot deel van hun bètacaroteengehalte, zelfs tijdens het inmaken.
4. Erwten in blik
Net als maïs en wortelen kunnen erwten in blik een lange periode in je voorraadkast overleven. Ze zijn een gemakkelijke manier om een ​​groene groente aan je maaltijden toe te voegen, met vezels, vitamine C en plantaardige eiwitten.
5.
Tomaten in blik Tomaten zijn bijzonder geschikt om in te blikken, waardoor hun smaak en voedingsstoffen behouden blijven, waaronder lycopeen, dat door het inmaakproces beter biologisch beschikbaar kan worden.
6. Pompoen uit blik
Een favoriet in de herfst: pompoen uit blik is niet alleen geschikt voor taarten, maar ook voor soepen en baksels. Het zit boordevol vitamines, vezels en antioxidanten en behoudt zijn kwaliteit lang in blik.
7. Vis uit blik (tonijn, zalm, sardines)
Vis uit blik, zoals tonijn, zalm en sardines, is een uitstekende bron van eiwitten en omega-3-vetzuren. Ze hebben een van de langste houdbaarheidsdata in het conservenschap.
8. Kip uit blik
Een uitstekende bron van eiwitten: kip uit blik kan jarenlang houdbaar zijn. Het is een handige, voorgekookte optie voor snelle maaltijden.
9. Rundvlees uit blik
Net als ingeblikte kip is ingeblikt rundvlees een ander eiwitrijk voedingsmiddel dat, mits goed bewaard, jarenlang houdbaar kan zijn, waardoor het een praktische keuze is voor noodvoedselvoorraden.
10. Chili uit blik