Kneed het deeg opnieuw met je handen tot het glad en elastisch is, leg het in een kom, dek het af en laat het ongeveer 50 minuten op een warme plek rusten.
Was nu de appels, schil ze, verwijder de klokhuisjes en snijd ze in kleine blokjes.
Rol het deeg uit met een deegroller op een met bloem bestrooid werkblad. Verwarm de oven voor op ongeveer 200 °C.
Smelt vervolgens de boter en smeer deze over het deeg. De resterende boter wordt later gebruikt voor de decoratie. Schik de appelblokjes op het deeg en bestrooi ze gelijkmatig met vanillesuiker.
Rol het deeg vervolgens strak in de lengte uit en snijd het in plakken van ongeveer 3 cm dik. Het is gewoonweg goddelijk!
Leg de plakjes deeg met wat ruimte ertussen op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 15 tot 20 minuten. Laat de appelslakken vervolgens volledig afkoelen. Eet smakelijk!
