Een andere effectieve methode is het drogen van knoflook. Je kunt hiervoor een groentedroger of een oven op een lage temperatuur gebruiken. Eenmaal gedroogd, bewaar je de knoflook in luchtdichte verpakkingen op een koele, droge plaats. Je kunt het ook tot poeder vermalen voor later gebruik.
Bewaren in de vriezer:
Knoflook is ook goed te gebruiken in de diepvries. Je kunt het in zijn geheel invriezen of in teentjes snijden. Doe het gewoon in bakjes of hersluitbare zakjes om smaakverlies te voorkomen. Knoflook behoudt zijn kracht en smaak na het invriezen, hoewel de consistentie enigszins kan veranderen.
Serveer- en bewaartips:
Bewaar knoflook niet in vochtige ruimtes, omdat overmatige vochtigheid schimmelvorming en bederf kan veroorzaken. De ideale bewaartemperatuur voor knoflook is ongeveer 15-20 °C.
Zorg ervoor dat de knoflook niet in direct zonlicht staat, aangezien dit het bederf kan versnellen.
Varianten:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
