Voorbereiding:
Verwarm de melk:
Verwarm de melk met citroenschil en vanillesuiker tot het bijna kookt.
Maak de crème:
Klop de eidooiers met suiker en maizena in een kom. Voeg het mengsel toe aan de warme melk en roer constant tot het dikker wordt.
Afwerking:
Laat de slagroom afkoelen en roer er vervolgens het citroensap en de gecondenseerde melk doorheen tot een glad en dik mengsel ontstaat.
Portie:
Garneer met kaneel, cacao of geraspte chocolade en laat minimaal 30 minuten opstijven in de koelkast.
Koffie-sinaasappeldessert met ricotta
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !