voorbereiding
1. Splits eerst twee eieren. Klop vervolgens de eiwitten stijf.
2. Doe nu alle overige ingrediënten in een mengkom en meng ze goed door elkaar. Spatel de opgeklopte eiwitten voorzichtig door het beslag.
Vorm kleine balletjes van het mengsel en bak ze in porties in ruim olie tot ze goudbruin zijn. Serveer bestrooid met poedersuiker. Klaar!
Eet smakelijk
