Vulling:
6 gepelde garnalen,
1 citroen (rasp ter voorbereiding en partjes ter decoratie). Stap 1: Bereid de bodem van de rol voor.
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Scheid de eiwitten van de dooiers in twee kommen.
Voeg in de kom met de eidooiers de roomkaas, mosterd en slagroom toe. Klop tot een glad en homogeen mengsel.
Klop de eiwitten met een snufje zout stijf en spatel ze voorzichtig door het beslag. Til het beslag daarbij op, zodat de lucht erin blijft.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
