Gevulde kiproulade (ham en kaas)

Instructies

Bereid de kip voor.

1. Snijd de kipfilets open (vlinderen) en leg ze tussen plasticfolie.
2. Klop het mengsel voorzichtig tot een gelijkmatige dikte.
3. Breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder.

Vullen en rollen

1. Leg plakjes ham over de kip.
2. Voeg kaas toe bovenop.
3. Rol het deeg strak op tot een worst en zet het vast met keukentouw of tandenstokjes.

Kok