Op zoek naar een snel, gezond en makkelijk diner? Dan is hier een recept voor honing-knoflookgarnalen waar je dol op zult zijn. Bekijk het eens:
Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingstijd: 15 min Totale tijd: 20 min
- 50 g honing
- 30 ml sojasaus
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 1 eetlepel gehakte gember (optioneel)
- 500 g rauwe garnalen (indien mogelijk gepeld en ontdaan van de darm)
- 2 theelepels olijfolie
- Bieslook ter garnering (optioneel)
Hoe te doen
1. Meng de honing, sojasaus, knoflook en gember in een middelgrote kom.
2. Doe de garnalen in een grote, afgesloten plastic zak of in een Tupperware-bakje.
3. Giet de helft van de marinade over de garnalen.
4. Goed schudden of mengen.
5. Laat de garnalen minimaal 15 minuten in de koelkast marineren .
6. Dek de overgebleven marinade af en zet hem in de koelkast voor de volgende stap.
7. Verhit de olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur.
8. Doe de garnalen in de pan en giet de marinade erover.
9. Bak de garnalen aan één kant tot ze niet meer roze zijn. Dit duurt ongeveer 45 seconden. Draai ze dan om.
10. Giet de rest van de marinade over de garnalen en laat het geheel sudderen tot de garnalen gaar zijn, ongeveer 1 minuut.
11. Serveer de garnalen met de marinade opgewarmd in de pan.
Resultaat
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
