ADVERTENTIE

Gekookte eieren versus gebakken eieren: wat is beter voor het ontbijt?

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

 

Het pleidooi voor gebakken eieren

Gebakken eieren zijn heerlijk en vullend. Door eieren in een pan te bakken, krijgen ze een zachtere textuur en een rijkere smaak. Ze passen perfect bij toast, groenten of zelfs een traditioneel ontbijt met bonen en aardappelen.

De gezondheidsimpact van gebakken eieren hangt echter sterk af van de bereidingswijze. Als je je eieren bakt in een kleine hoeveelheid olijfolie of avocado-olie, kunnen ze nog steeds een gezonde optie zijn. Maar bakken met veel boter of ongezonde oliën kan het gehalte aan verzadigd vet en calorieën verhogen, wat niet ideaal is voor de hartgezondheid.

Een gebakken ei in olie bevat gemiddeld zo'n 90 tot 100 calorieën. Dat is iets meer dan een gekookt ei, maar nog steeds relatief weinig vergeleken met veel andere ontbijtopties zoals gebak of bewerkte ontbijtgranen.

 

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE