Gekarameliseerde uien: een smakelijk bijgerecht dat je in een paar stappen kunt bereiden!

Breng de ui op smaak met zout, suiker en peper. Roer, dek
de pan weer af en laat nog 20 minuten sudderen. Giet de balsamicoazijn bij de ui en laat nog 20 minuten sudderen, onder regelmatig roeren.
Wanneer al het vocht is verdampt en de ui zacht en geleiachtig is, is het stokbrood klaar.
Rooster een paar sneetjes stokbrood en serveer met de gekarameliseerde uien.