Gehaktballen in romige saus – eenvoudig en onweerstaanbaar

Inleiding

Als je gehakt in huis hebt, begin dan niet meteen met het rollen van klassieke gehaktballen.
Dit recept voor gehaktballen in romige saus is zó eenvoudig en zó lekker dat je er gegarandeerd
vingers bij aflikt. Perfect voor een snelle lunch of een gezellig familiediner.

Ingrediënten

Voor de gehaktballen

• 600 g gehakt
• Zout naar smaak
• Zwarte peper naar smaak
• Gedroogde knoflookpoeder
• Paprikapoeder
• 1 ui, fijngehakt

Voor de saus

• 5 g zout
• 3 g zwarte peper
• 3 g kurkuma
• 30 g mosterd
• 150 ml neutrale vloeibare room
• 15 g verse dille, fijngehakt

Extra

• 50 g geraspte kaas

Bereidingswijze