Hoe je Ensaladilla Rusa Fácil bereidt
De eenvoudige Russische salade heeft het voordeel dat hij heerlijk is. Het is een zeer eenvoudig gerecht om te maken en vereist geen grote ervaring in de keuken. Als je haast hebt of geen tijd wilt besteden aan koken, is dit een ideaal recept om je familie te voeden.
Om een eenvoudige Russische salade te maken, moeten we eerst twee pannen met ruim water aan de kook brengen. Vervolgens wassen we de aardappelen en de wortel en doen we ze in het kokende water van de grootste pan, zonder ze te schillen. Hetzelfde doen we met de eieren, die in de kleinere pan gaan, op middelhoog vuur.
We voegen twee theelepels zout toe aan de groenten en een snufje aan de pan met de eieren. Laat de eieren 10 minuten koken, de wortel 20 minuten en de aardappelen 30 minuten, waarbij we controleren of ze zacht zijn.
Peulvruchtensalade
Mole in Xiquense-stijl.
Verwijder de schaal van de eieren nadat ze onder een straal koud water zijn gehouden en scheid het eiwit van de dooier. Hak het eiwit fijn en plaats het in een voldoende grote kom, waarin we ook de wortelen en aardappelen toevoegen, die vooraf zijn geschild en in kleine blokjes zijn gesneden. Voeg de olijfolie toe en meng alles goed.
Voeg vervolgens de tonijn toe, nadat de olie uit het blikje is afgegoten, en driekwart van de mayonaise. Meng goed en serveer het gerecht. Nadat je het de gewenste vorm hebt gegeven, verdeel je de overgebleven mayonaise over het geheel. Heerlijk!
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
Advertentie
