Een recept voor een frisse, pittige en verslavende salade.

Waarom je deze salade steeds opnieuw wilt eten

Deze salade is niet alleen heerlijk, maar zit ook boordevol voedingsstoffen waar je lichaam je dankbaar voor zal zijn. Bladgroenten leveren essentiële vitaminen zoals A, C en K, terwijl komkommers zorgen voor hydratatie en vezels. Tomaten bevatten antioxidanten zoals lycopeen, bekend om zijn gunstige effecten op de hartgezondheid. De gezonde vetten in noten ondersteunen de hersenfunctie en feta of geitenkaas levert calcium en eiwitten.

Door 3 tot 5 keer per week een salade zoals deze aan je dieet toe te voegen, kun je de spijsvertering verbeteren, ontstekingen verminderen en een gezond gewicht behouden, vooral als je er zwaardere, bewerkte maaltijden mee vervangt. Bovendien is een salade van nature caloriearm en vezelrijk, waardoor je een vol gevoel krijgt zonder je zwaar op de maag te voelen.