Een appeltaart die smelt in je mond! Iedereen is op zoek naar dit recept!

Ingrediënten

2 appels

4 eieren

125 ml melk

150 g suiker

150 ml olie

Gewoon een beetje zout

Ongeveer 300 g bloem

15g bakpoeder

1 theelepel kaneel

1 eetlepel suiker

Vanille-extract

Lamellar mandorla

Procedure:

Klop de eieren met suiker tot je een heldere, sprankelende stof hebt.

Voeg de melk, olie, vanille-extract en een snufje zout toe.

Klop geleidelijk de bloem erdoorheen, gezeft met bakpoeder en kaneel.

Snijd de appels in blokjes en voeg ze toe aan het deeg.