voorbereiding
Zo werkt het: Om snel mayonaise te maken, heb je een staafmixer en een cilindervormige kom nodig waarvan de diameter iets groter mag zijn dan het mes van de staafmixer.
Doe eerst de koolzaadolie, citroen, ei, mosterd, zout, peper en suiker in de kom.
Laat de staafmixer nu helemaal zakken, zet hem op vol vermogen en trek hem langzaam omhoog.
En klaar is Kees – de mayonaise is klaar.
Indien nodig, breng op smaak met zout, peper en suiker en noteer dit voor uw eigen “op maat gemaakte” recept voor de toekomst.
De beste mayonaise, 1 minuut mayonaise
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
