De 12 meest besmette vissoorten die je in de supermarkt beter kunt vermijden
1. Gekweekte tilapia:
Gekweekte tilapia is vaak afkomstig van overvolle viskwekerijen, waar de vissen een onnatuurlijk dieet krijgen. Veel kwekerijen gebruiken antibiotica en chemicaliën, en studies hebben aangetoond dat gekweekte tilapia uit sommige landen hoge concentraties verontreinigende stoffen bevat.
2. Gekweekte Atlantische zalm
De meeste commercieel verkrijgbare Atlantische zalm is afkomstig uit aquacultuur. Gekweekte zalm wordt vaak blootgesteld aan pesticiden, antibiotica en synthetische kleurstoffen om de roze kleur te versterken. Tests hebben aangetoond dat gekweekte zalm hogere concentraties PCB’s (polychloorbifenylen) bevat, stoffen die in verband worden gebracht met kanker.
3. Zwaardvis:
Zwaardvissen zijn roofdieren, wat betekent dat ze kwik opnemen uit de kleinere vissen waarop ze jagen. Hoge kwikconcentraties kunnen het zenuwstelsel beschadigen, vooral bij kinderen en zwangere vrouwen.
LEES MEER OP DE VOLGENDE PAGINA
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
