Methode 2: Spek in de magnetron (de snelle oplossing)
- Voorbereiding
Bekleed een magnetronbestendig bord met 2-3 lagen keukenpapier.
Leg de spekplakjes naast elkaar, maar zorg ervoor dat ze elkaar niet raken.
- Afdekken en koken
Leg er nog een laag keukenpapier bovenop.
Verwarm 3-5 minuten op de hoogste stand in de magnetron en controleer elke minuut.
De bereidingstijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van de magnetron en de dikte van het spek.
- Afkoelen en serveren
Haal het voorzichtig uit de pan en leg het op een schoon bord dat met keukenpapier is bekleed.
Geniet binnen enkele minuten van knapperig spek – zonder pan.
Professionele tips voor een heerlijke bacon-ervaring
Dikgesneden wint: Blijft langer intact en is extra knapperig.
Houd de tijd in de gaten: dunner spek gaart sneller – let dus goed op.
Bewaar het braadvocht: spekvet geeft extra smaak aan groenten, aardappelen en meer.
Slim bewaren: Bewaar restjes maximaal 5 dagen in een luchtdichte verpakking. Verwarm ze voor het beste resultaat opnieuw in de oven of broodrooster.
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
Advertentie
