ADVERTENTIE

5 groenten die je nooit rauw moet eten – ze kunnen wormennesten bevatten die zich tot parasieten in je maag ontwikkelen.

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Wanneer mensen aan parasieten denken, stellen ze zich vaak gevaarlijke organismen voor die met andere ziekten in verband worden gebracht. In werkelijkheid vormen parasieten al duizenden jaren een bedreiging voor de menselijke gezondheid. Momenteel vormen bijna 2 miljard mensen wereldwijd een potentiële bedreiging, omdat ze honderdduizenden ziektekiemen met zich meedragen.

Zie meer
Leverreinigende supplementen
Maagdieet
Maagreiniging
Kooktips
Kookgerei
Gezondheid in de zee
Boeken over groentecombinaties
Waterkastanjepitten
Probiotica voor de maag

Dankzij verbeterde sanitaire voorzieningen zijn veel landen – waaronder Vietnam – erin geslaagd verschillende parasitaire ziekten onder controle te krijgen. Ondanks het risico op een levensbedreigende gebeurtenis worden sommige groenten die we consumeren beschouwd als "parasitaire hotspots", vooral wanneer ze rauw of onvoldoende verhit worden gegeten.

5 groenten die vaak parasieten bevatten

Voor complete kooksets, ga naar de volgende pagina of gebruik de Open-knop (>), en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden.