🔥 Goulashsoep uit de Ketel of Pot – Tijdrovend, maar voortreffelijk van smaak! 🍲

• Doe majoraan, peperkorrels, laurierblaadjes, citroenschil, komijn en knoflook in een kruidenzakje.

• Bind dit dicht met keukengaren en hang het in de pan (bevestig het aan een handvat).

 Vlees & Lange Suddertijd:

• Snijd het rundvlees in stukken van 1 cm en voeg het samen met de peterselie toe aan de ketel.

• Laat dit 2,5 tot 3 uur sudderen op laag vuur.

• Voeg de resterende bouillon beetje bij beetje toe tot de gewenste dikte.

 Groenten Toevoegen:

• 1 uur voor het einde: Voeg de wortelen toe.

• 30 minuten voor het einde: Voeg de aardappelen en paprika toe.

 Op smaak brengen & serveren:

• Haal het kruidenzakje uit de pan.

• Breng de goulashsoep op smaak met zout, peper en balsamico-azijn.

• Wil je het pittiger? Voeg dan chilivlokken of extra peper toe.

• Serveer met vers stokbrood of rustiek brood. 

 Waarom is deze goulashsoep perfect?